2011-10-31 今、ラーメンが熱い つれづれ日記 ラーメン好きの我が家。最近足を運ぶことが多いのは、清田区にある「麺屋ふくじゅ」さん。 化学調味料が無添加なのとラード不使用なのが嬉しいし、何より塩加減が絶妙!最後の最後まで「美味しい!」と感じながら食べられます! そのすぐそばにある「赤松」さんもこってり系だけど美味しいしなあ〜。試しに行ってみた「小貫修三」さんも「恵岳房」さんも、けっこうポイントが高かったし。近場がどんどんラーメン激戦区になって来ています。嬉しい〜。